Нержавіюча сталь була випадково виявлена Брельє під час пошуку матеріалів для військової зброї. Пізніше він виявив, що матеріал стійкий до корозії і високих температур. З надзвичайно діловим мисленням, він зробив це в посуд.
Хоча люди вихваляють віртуальну нержавіючу сталь, а різні моделі були виготовлені пізніше, вони завжди іржавіють через кілька днів? Чому?
Власне, незалежно від того, який тип нержавіючої сталі, в кожному з них існує 15%-30% металевого хрому. Нержавіючі сталі з різними властивостями також містять різні елементи, такі як нікель, молібден, азот і т.д.
Нержавіюча сталь, яка містить переважно тонку, тверду, тонку і стабільну багату хромом оксидну плівку (захисну плівку), що утворюється на її поверхні, щоб запобігти безперервній інфільтрації і окисленню атомів кисню. і він отримує здатність протистояти іржі за рахунок захисної фірми. Як тільки плівка з якоїсь причини постійно пошкоджується, атоми кисню в повітрі або рідині будуть продовжувати проникати. Або атоми заліза в металі будуть продовжувати відокремлюватися, утворюючи пухкий оксид заліза. А металева поверхня буде уражатися і постійно іржавіти. Крім того, існують численні форми пошкодження поверхневої плівки.
На поверхні нержавіючої сталі є навісне обладнання, яке містить пил інших металевих елементів або неоднорідних металевих частинок. У вологому повітрі конденсована вода між відкладеннями і нержавіючою сталлю з'єднує їх з мікро-батареєю, яка викликає електрохімічну реакцію, щоб захисна плівка була пошкоджена, і це називається електрохімічною корозією.
Поверхня нержавіючої сталі прилипла органічними соками (наприклад, овочами, супом з локшиною, мокротою і т.д.), а при наявності води і кисню утворюються органічні кислоти. Довгий час металева поверхня буде роз'їдатися органічними кислотами.
Поверхня нержавіючої сталі прилипла кислотними, луговими і солоними речовинами (такими як лужна вода і вапняна вода, що бризкає на стіну прикраси), викликаючи місцеву корозію.
У забрудненому повітрі (наприклад, в атмосфері, що містить велику кількість сульфіду, оксиду вуглецю, оксиду азоту), при зустрічі з конденсованою водою утворюється сірчана кислота, азотна кислота і рідкі точки оцтової кислоти, викликаючи хімічну корозію.
Кабельний лоток з нержавіючої сталі контактує і зварюється з несхожими металами, такими як залізо. Контакт між ними викличе забруднення заліза нержавіючою сталлю і призведе до зниження корозійної стійкості, а нержавіюча сталь буде більш схильна до іржі.